“小木瓜”奏响丰收曲

八月，小木瓜骄阳似火。奏响在广西农垦集团明阳农场公司，丰收誓死不渝网千亩木瓜林在炽热的小木瓜阳光下泛着油亮的光泽，饱满的奏响果实压弯枝头，空气中弥漫着清甜的丰收果香。近日，小木瓜随着首批新鲜采摘的奏响生木瓜顺利进入烘干车间，明阳农场公司木瓜加工厂2025年生产季正式拉开帷幕。丰收

近年来，小木瓜明阳农场公司始终围绕打造广西壮族自治区南宁市区域城乡服务、奏响食品加工、丰收食品基地示范龙头企业的小木瓜发展目标，持续发力、奏响精准施策，丰收誓死不渝网开创木瓜全产业链发展新局面，已初步形成“基地种植+智能加工+市场协同”闭环发展模式。

2023年，明阳农场公司成功打造千亩木瓜标准化种植示范基地，以规模化种植筑牢产业根基。同年，公司迅速启动木瓜精深加工项目建设，陆续建成明阳果蔬烘干厂、明阳“垦小脆”酱菜厂等两座现代化、标准化食品生产厂房。通过“田间至车间”的直供体系，确保新鲜木瓜在15分钟内送达加工厂，经过切丝、烘干、腌制、杀菌等一系列精细加工，打造出“垦小脆”牌木瓜干丝、木瓜酱菜，产品远销北京、内蒙古、西安等地，构建起完整的产业链发展格局。此外，明阳农场公司每日可产出500斤木瓜浆，供给合作伙伴研发制造木瓜蛋白酶等高附加值产品。

明阳农场公司围绕节能降耗、成本压缩、效率提升等方面，积极推动技术改进和管理优化。设备升级后，故障率下降75%，干丝均匀度达到98%，优质品率提升15个百分点；通过优化管理，实施“全过程计件计酬”制度，设备综合利用率提高20%，并在产能调整上实现成本降低，年节约能耗费用超过30万元，加速了木瓜全产业链的智能化制造进程。

明阳农场公司充分发挥人才、技术和资源优势，为周边村镇120余户农户提供涵盖从种苗到销售的“一站式”农业社会化服务，通过“农资配送+技术输出+订单农业”模式，辐射带动地方木瓜产业发展，目前已形成规模化种植。木瓜种植基地和加工厂为当地农民提供种管、采摘、分拣、割胶、削皮、包装等多个工种的临时就业岗位300余个。

（责任编辑：高原）

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